photo Méchoui à la chapelle du Mont Ceix

Méchoui à la chapelle du Mont Ceix

Photographie - Vidéo, Vie associative, Repas - Dégustation

Chamberet 19370

Le 19/05/2024

L'association des commerçants Vitrines de Chamberet organise un méchoui à la chapelle du Mont Ceix dès 11h, un spectacle avec les Baladins du Limousin, une balade des fontaines à 15h (départ de la chapelle) organisée par Bouger à Chamberet , une exposition de photographies dans la chapelle. Menu : Melon et jambon de Pays, méchoui et gratin de pommes de terre, flognarde aux pommes, sur réservation, places limitées.

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Placé sous l'autorité de la Direction Générale Adjointe Ressources, vous aurez en charge la direction de la cuisine centrale : Vous supervisez et contrôlez la production et le fonctionnement du service (cuisine, achats, production.) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cet équipement assure la production et la livraison des repas élaborés à destination des écoles du 1er degré (maternelle et élémentaire), des multi-accueils collectifs (petite enfance), des accueils de loisirs.et du service de portage de repas à domicile (séniors) du CCAS. En complément, la Cuisine centrale assure une prestation « type traiteur » lors de la Foire du Livre organisée par la Ville en novembre, ainsi que des prestations annexes ponctuelles auprès de tiers (SDIS, communes.). La Cuisine centrale produit près de 3 000 repas par jour, et se compose d'une équipe de 32 collaborateurs dont le chef du service. MISSIONS PRINCIPALES Projet et développement - Accompagner la mise en œuvre des orientations stratégiques de la Commune en matière de restauration collective ; Cadre réglementaire - Veiller à la stricte application de la réglementation en vigueur, relative à l'hygiène et à la sécurité[...]

photo Marché des Producteurs de Pays de Meymac

Marché des Producteurs de Pays de Meymac

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Meymac 19250

Le 03/07/2024

A Meymac, vous admirerez de jolies maisons de granit à toit d'ardoises, une halle à la belle charpente, des ruelles pittoresques... Son Centre d'Art Contemporain et son musée Marius Vazeille entourent la Halle qui accueille les visiteurs tous les mercredis de Juillet et Aout à partir de 17h00 pour les Marchés des Producteurs de Pays. Vous pourrez y découvrir et apprécier une grande variété de produits du terroir, des myrtilles, des pêches, des melons, des légumes, du fromage de brebis, du fromage de chèvre, du vin Paillé de la Corrèze, mais aussi du Canard gras, des confitures, des truites ... Les miels, pâtisseries et autres douceurs agrémenteront vos achats et votre menu. Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts : 05 55 21 54 98

photo Fête du camion

Fête du camion

Fête, Sports mécaniques, Exposition

Lubersac 19210

Le 30/06/2024

Fête du camion organisée par Lubersac festivités. Programme : Le samedi : - 18h : défilé dans les rues de Lubersac, - 21h : repas dansant animé par l'orchestre Nadine Andrieux Menu : crudités, trou normand, pâté de pommes de terre, fromage, dessert, café. Les boissons sont comprises dans le prix du repas. Réservation au 06 14 64 53 54. Traiteur Jordan Le Hech. Le dimanche : - exposition de camions décorés, tuning ainsi que de maquettes, - animations diverses, - Buvette et grillades toute la journée - remises des prix à 17h Les horaires sont susceptibles d'être modifiés par les organisateurs.

photo Fête du camion

Fête du camion

Concert, Danse - Bal - Cabaret

Lubersac 19210

Du 29/06/2024 au 30/06/2024

Fête du camion organisée par Lubersac festivités. Programme : Le samedi : - 18h : défilé dans les rues de Lubersac, - 21h : repas dansant animé par l'orchestre Nadine Andrieux Menu : crudités, trou normand, pâté de pommes de terre, fromage, dessert, café. Les boissons sont comprises dans le prix du repas. Réservation au 06 14 64 53 54. Traiteur Jordan Le Hech. Le dimanche : - exposition de camions décorés, tuning ainsi que de maquettes, - animations diverses, - Buvette et grillades toute la journée - remises des prix à 17h Les horaires sont susceptibles d'être modifiés par les organisateurs.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Hôtel-restaurant 3 étoiles situé à proximité des quais de la Dordogne, son : Second de cuisine h/f CDI, basé à Argentat en Corrèze (19) Poste Rattaché au Chef de cuisine, également propriétaire des lieux, vous contrôlez la production froide ainsi que les desserts envoyés par l'équipe en place (environ 5 personnes, commis, cuisiniers, plongeurs..). Vous assurez le chaud pour environ 30 à 40 cvt/service. La cuisine est semi gastronomique, faite de produits frais et gérée en flux tendu (foie gras maison, sauces au vin régional, magret de canard à l'ananas...). Vous êtes force de proposition sur les suggestions et le menu du jour, les cartes quant à elles, changent 2 fois / an. Vous vous verrez confier progressivement de nouvelles missions telles que la gestion des stocks, des commandes, etc. pour évoluer à terme sur le poste de Chef de cuisine. Poste en CDI - Rémunération fixe sur 12 mois + participation aux bénéfices + repas Rythme en coupures (9h/14h - 18h/21h) Logement possible durant la période d'essai Profil Vous possédez une expérience de Chef de Parti chaud ou de Second de cuisine en restauration[...]

photo Marché des Producteurs de Pays de Meymac

Marché des Producteurs de Pays de Meymac

Repas - Dégustation, Marché, Pêche

Meymac 19250

Du 03/07/2024 au 28/08/2024

A Meymac, vous admirerez de jolies maisons de granit à toit d'ardoises, une halle à la belle charpente, des ruelles pittoresques... Son Centre d'Art Contemporain et son musée Marius Vazeille entourent la Halle qui accueille les visiteurs tous les mercredis de Juillet et Aout à partir de 17h00 pour les Marchés des Producteurs de Pays. Vous pourrez y découvrir et apprécier une grande variété de produits du terroir, des myrtilles, des pêches, des melons, des légumes, du fromage de brebis, du fromage de chèvre, du vin Paillé de la Corrèze, mais aussi du Canard gras, des confitures, des truites ... Les miels, pâtisseries et autres douceurs agrémenteront vos achats et votre menu. Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts : 05 55 21 54 98

photo Marché des Producteurs de Pays de Beaulieu sur Dordogne

Marché des Producteurs de Pays de Beaulieu sur Dordogne

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Beaulieu-sur-Dordogne 19120

Le 26/08/2024

Les agriculteurs locaux vous proposeront un panel de leur production et de leur savoir faire. Faites vos achats ou consommez sur place le menu que vous aurez constitué. Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts 05 55 21 54 98

photo Marché des Producteurs de Pays de Sainte-Féréole

Marché des Producteurs de Pays de Sainte-Féréole

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Sainte-Féréole 19270

Le 29/08/2024

Si vous passez par Sainte- Féréole, vous serez contaminés par la joie de vivre, les soirs d'été, et surtout les jeudis des Marchés des Producteurs de Pays. On pourrait vous parler du patrimoine architectural et rural et du peintre Rubens qui s'est invité dans l'église du village. La belle place du bourg vous attend, Sainte Féréole resplendit de traditions rurales et souhaite les partager. Des producteurs vous attendent pour que vous composiez vous mêmes votre menu du soir à consommer avec vos amis et en famille. Du canard gras du Pays de Brive, du Boeuf du Limousin, des pêches aux glaces fermières à la framboise ..... ! Des tables, bancs et planchas sont à votre disposition afin de consommer sur place les produits du marché. Renseignements : Chambre d'Agriculture - Pôle Circuits Courts : 05 55 21 54 98

photo Comice agricole du canton

Comice agricole du canton

Pour enfants, Repas - Dégustation

Marcillac-la-Croisille 19320

Le 24/07/2021

Toute la journée, au stade Bellevue de Marcillac-la-Croisille : - À partir de 8h : exposition d'animaux, exposition matériel ancien et récent, animations diverses (chiens de troupeaux, abattage à la hache, jeux pour enfants, ...), tombola "pesée d'agneau" (à gagner : panier garni), vente de maillots de la journée du Comice, tee-shirts et chapeaux de Marcillac-la-Croisille. - 9h : casse-croûte "tête de veau", ouvert à tous. - 12h : repas (melon/jambon, steak du pays/frites maison, fromage, tarte aux pommes, menu enfant "chipos/frites") - 12h30 : remise des prix du comice - 14h30 : finale du concours de labour départemental + inter associations (tir à la corde, lancer de bottes, course de brouette, ...) - 18h30 : remise des prix du concours de labour - 20h : repas (assiettes de charcuterie, jambon à la broche/pommes de terre salardaise, fromage, flan pâtissier). Réservation sur place recommandée. 18€/personne. Concert avec les Humeurs Cérébrales 22h30 : feu d'artifice. Renseignements au 05 55 27 82 05.

photo Sweet Lake Cabaret : Le Mystère des Sweet Lake

Sweet Lake Cabaret : Le Mystère des Sweet Lake

Repas - Dégustation, Spectacle

Bort-les-Orgues 19110

Le 02/10/2021

Dès 19h30, Grand hall. Repas spectacle + première partie : 25€ dès 12 ans, 12 € - 12 ans, Dès 21h, le spectacle seul à 15€ adulte et gratuit -12 ans. Menu Adulte : Feuilleté au saumon, confit de canard/fagot haricots verts/Timbale de pomme de terre, fromage, entremet trois chocolats, vin compris. Menu Enfant jusqu’à 12 ans : assiette de charcuterie, pomme grenaille chipo, entremets 3 chocolats Sur réservation obligatoire

photo Rando des Sapeurs Pompiers

Rando des Sapeurs Pompiers

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Égletons 19300

Le 06/11/2021

15km de rando au profit du Téléthon ! 1er départ : 8h30 de la salle du Mille Club (café offert par la municipalité) 2ème départ : 10h30 des Farges à Moustier-Ventadour (pause casse-croûte) Arrivée : salle des fêtes de Moustier-Ventadour. Pour ceux désirant s'arrêter en cours de route, un retour en minibus sera organisé à divers points du parcours, ainsi que le retour sur Egletons après le repas. 5€ de participation pour la rando (une étape ou la totalité). Repas de midi ouvert à tous, même aux personnes ne participant pas à la rando. Pass sanitaire obligatoire pour participer au repas. Menu : entrée, bœuf bourguignon, fromage et dessert. 12€/personne (apéritif offert par la municipalité). Réservations du repas avant le 1er novembre au 06 07 37 27 28 ou à daniel.chauzeix@sfr.fr

photo Réveillon et Jour de l'An au Maraîcher

Réveillon et Jour de l'An au Maraîcher

Fête, Repas - Dégustation

COLLONGES LA ROUGE 19500

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Le Maraîcher vous concocte un repas de fête avec foie gras, truite fumée, canard et autres produits du terroir. Pour apporter un peu de chaleur, et parce que la cheffe est créole, nous apportons des touches tropicales à chaque étape de la soirée, dans les assiettes et sur la piste de danse. Repas épicé à vos souhaits, venez nombreux avec vos plus belles tenues fleuries. Le 31 décembre de 19h00 à 02h00. Le 1er janvier à 13h00. Menu festif : Amuses bouches & punch ou coupe de Gaillac Truite en gravelax parfumée aux betteraves Foie gras, chutney d’oignons, brioche perdue Canard à la vanille, pommes duchesse, légumes de saison Trou Corrézien: eau de vie, sorbet Assiette de fromages Entremet poires, noix, chocolat